Hora de continuar a lista de eletrodomésticos e outros gadgets que compõem a minha cozinha. Prontos? Vamos lá!
Eu adoro fazer bolos, tortas, cookies. E para ajudar nestas receitas, tenho uma super batedeira Kitchenaid. Essa é sonho de consumo de todo mundo que se acha padeiro ou confeiteiro. A minha é do modelo Artisan, que serve para uso doméstico. Mas para quem usa muito mesmo, tem o modelo profissional. É pesada, potente, aguenta praticamente qualquer massa. Eu sou daquelas chatas que não gosta de misturar as coisas com a mão. Então faço todo tipo de massa nela. Sem dó, porque sei que ela aguenta. Até pão a bichinha sova. Sem contar o quanto é linda!! Mas costuma ser muito cara, algumas cores custam mais que R$ 2000,00. Então a dica é: aproveitem os descontos do Black Friday no site Compra Certa. Eu comprei a minha na Black Friday de dois anos atrás e paguei R$ 1250,00. Valeu cada centavo.
Ainda a Kitchenaid eu tenho também um mixer de mão, que é outro aparelho super útil. Dá para bater aquela sopinha direto na panela, fazer um shake, um suco. Para quem está montando uma casa ou mora sozinho, acho até mais útil que um liquidificador. Tem vários modelos por aí, alguns com muitos acessórios úteis. O meu é o mais simples da Kitchenaid, mas é bem potente. Eu também tenho um liquidificador, mas uso bem pouco.
Outro aparelho que não pode faltar é o multiprocessador. Pode parecer frescura, mas não é. 
É ralador, fatiador, espremedor de frutas, bate massas (para quem não tem uma batedeira ou tem pouco espaço na cozinha) etc. Pode substituir um monte de outros aparelhos. O importante é ser potente, senão não vai aguentar o tranco. O meu é da linha Jamie Oliver da Philips, que tem 1000w de potência. Confesso que queria um Kitchenaid, mas este era muito mais barato. E é muito bom.
A geladeira aqui em casa é um exagero. Grande, daquelas de duas portas, com freezer embaixo. Um transtorno para transportar na mudança, mas super espaçosa. O motivo principal para trocar por esta era ter o freezer maior. Mas confesso que só de ser do tipo invertido, já me agrada. Faz muito mais sentido ter à mão o que usamos mais. Mais uma da Brastemp, mais uma compra no Compra Certa durante a Black Friday com descontão. Fiquem atentos, porque novembro já está chegando!
E para mim, algo absolutamente imprescindível é a lava-louças. Tenho desde a minha adolescência e não vivo sem. Eu detesto lavar louças. É um trabalho doméstico sem fim. Então considero um eletrodoméstico essencial. E não me venha com uma compacta, de 6 ou 8 serviços. A minha é das grandes, para 12 serviços. E ainda fica coisa para fora. O modelo que eu tenho é bem antigo e não fabrica mais. É da Brastemp, linha Ative. Este seria o modelo atualizado. Em breve eu devo trocar a minha. Mas como ainda funciona bem e não estamos em tempos de vacas gordas, fico com esta por enquanto.
Para encerrar, ter um bom purificador de água é uma ótima ideia. Ninguém curte beber água de torneira e comprar água mineral envolve um descarte absurdo de plástico. Eu já tive diversos purificadores e de uns tempos para cá tenho o da Brastemp, naquele esquema de assinatura. 
Pago mensalmente e eles dão suporte e fazem as manutenções. Isso me poupou uma super dor de cabeça há alguns meses, quando me mudei. Na casa anterior a tomada em que o purificador ficava ligado era 220v. Então quando fiz minha assinatura, peguei um aparelho 220v. Na casa nova a tomada é 110v. Mas foi só ligar para a Brastemp informando que me mudaria e precisaria de uma nova instalação, com troca para o modelo 110v, que eles fizeram numa boa. Sem custo adicional algum. Tem água em três temperaturas (natural, fria, gelada) e uma super pressão. E é bem compacto até. No site tem diversos modelos para escolher, eu tenho o Brastemp Ative preto, no plano Smart. Não conheço outra empresa com este serviço além da Brastemp. Se alguém se interessar por conhecer, usando este link de indicação a Brastemp dá dois meses de assinatura grátis.
Bom, estes são os aparelhos principais. Como aqui eu sou a louca dos gadgets, eu também tenho pipoqueiras (uma vai ser doada), sorveteira, cafeteira, chaleira elétrica, torradeira. Tinha até centrífuga, mas doei quando percebi que estava consumindo só suco sem fibra nenhuma e não era tão saudável assim. Depois mostro para vocês outras quinquilharias de cozinha que eu adoro e que me ajudam na hora de cozinhar.
E você, tem algum eletro ou gadget que não vive sem? Compartilha!
